Een gezond voedingspatroon

Gezonde voeding is afwisselend 

Een gezond voedingspatroon betekent dat je afwisselt in wat je eet en drinkt. Met afwisselende voeding krijgt je lichaam veel verschillende voedingsstoffen binnen. Deze dingen horen bij een gezond voedingspatroon:

• veel groente en fruit
• volkoren producten, zoals volkoren brood en volkoren pasta
• meer plantaardig eten, zoals peulvruchten en noten
• weinig vlees
• voldoende vocht, zoals water, thee en koffie zonder suiker
• weinig suiker, zout en ongezonde vetten

Invloed van voeding bij parkinson

Een gezond voedingspatroon stopt of geneest parkinson niet. Maar als je gezond eet en drinkt, werkt je lichaam wel zo goed mogelijk. Het kan ervoor zorgen dat je je beter voelt. Ook worden klachten soms minder als je gezond leeft. Welke voedingskeuze helpen, verschilt per persoon en per klacht. Het is belangrijk om een voedingspatroon te vinden dat bij jouw situatie past. Je kunt hier hulp bij krijgen van een diëtist.

Vezels en vocht tegen verstopping

Veel mensen met parkinson hebben last van verstopping. Voeding met veel vezels kan helpen om makkelijker te poepen. Vezels zitten vooral in groenten, fruit en volkoren producten. Ook water drinken is belangrijk bij verstopping. Drink 1,5 tot 2 liter vocht per dag. Het beste is water, thee of koffie zonder suiker. Dit helpt je darmen goed te werken.

Eiwitten en medicijnen bij parkinson

Je lichaam heeft eiwitten nodig om cellen te bouwen in je lichaam. Bijvoorbeeld in je spieren, organen en botten. Maar eiwitten kunnen ook de werking van het medicijn levodopa remmen. Dit gebeurt als je eiwitten tegelijk neemt met het medicijn. Een diëtist kan advies geven over hoe eiwitten in je voedingspatroon passen.

Vitamines en mineralen

In eten en drinken zitten ook vitamines en mineralen. Je lichaam heeft deze stoffen nodig om gezond te blijven. Mensen met parkinson hebben soms te weinig vitamine D en vitamine B12. Praat hierover met je arts. Deze kan onderzoeken of je een tekort hebt van vitamines. En kan je advies geven over welke vitamines je het best kunt slikken. Tijdelijk of voor een langere periode. Het is ongezond voor je lichaam om te veel van bepaalde vitamines en mineralen binnen te krijgen.

Hulp van een diëtist

Het kan moeilijk zijn om te bepalen wat voor jou een gezond voedingspatroon is. Zeker als je parkinson hebt. Een diëtist kan je helpen met een persoonlijk plan. Dit is afgestemd op wat jij wilt of nodig hebt. En op je klachten en de medicijnen die je gebruikt. Je kunt zelf een afspraak maken bij een diëtist of je arts hiernaar vragen.