Tips om gezonder te eten
Het kan lastig zijn om te beginnen met gezonder eten. Het voedingscentrum heeft een lijst met tips gemaakt die je hierbij kunnen helpen.
Klik hier voor tips van het voedingscentrumEet en drink gezond
Gezond eten en drinken is belangrijk voor de hersenen. Het maakt misschien de kans kleiner dat de hersenen ziek worden. Maar dit is nog niet duidelijk.
In het kort
- Mensen die gezond eten en drinken hebben misschien een lager risico op de ziekte van Parkinson. Maar dit is niet zeker.
- Een voorbeeld van gezond eten is volgens het mediterraan dieet. Het is nog niet duidelijk of dit dieet het risico op de ziekte van Parkinson verkleint.
- In het mediterraan dieet zitten veel groente, fruit, volkorenproducten en gezonde vetten. Er zitten bijvoorbeeld veel vezels in dit dieet.
- Dranken en eten met suiker, rood vlees en heel erg bewerkt eten zijn ongezond.
- Drink genoeg vocht. Het liefst minstens 2 liter per dag.
Gezond eten en drinken is belangrijk voor de hersenen
Om de hersenen fit te houden is het belangrijk om gezond te eten en drinken. Gezond eten en drinken is voor iedereen belangrijk. Mensen die gezond eten en drinken hebben een lager risico op verschillende ziekten. Misschien ook op de ziekte van Parkinson. Om gezond te eten kun je de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum gebruiken. Dit hulpmiddel helpt om gezonde keuzes te maken over wat je eet en drinkt. Het is niet erg om af en toe iets te eten wat niet in de Schijf van Vijf zit.
Mediterraan dieet
Het mediterraan dieet is gezond. Dit eetpatroon komt uit de landen aan de Middellandse Zee, zoals Italië en Griekenland. Het doel van dit dieet is niet om af te vallen, maar om gezond te eten. In het mediterraan dieet zitten veel:
- Fruit
- Groenten
- Noten
- Peulvruchten (witte en bruine bonen, linzen, kikkererwten en spliterwten)
- Vis (zalm, tonijn, haring, sardines en makreel)
- Volkorenproducten (volkorenbrood, havermout, zilvervliesrijst en volkorenpasta).
In het mediterraan dieet wordt vaak gekookt met olijfolie, daar zitten gezonde vetten in.
Geen bewerkt voedsel
In het mediterraan dieet zitten weinig bewerkte producten. Dit is eten of drinken wat veel verandert voordat het in de winkel ligt. Bijvoorbeeld omdat er extra ingrediënten aan toe zijn gevoegd, zoals zout, suiker en kunstmatige voedingsstoffen. Voorbeelden van bewerkt voedsel zijn frisdrank, kant-en-klaar maaltijden, chips, koekjes, snoep en ontbijtgranen. En verwerkt vlees, zoals worst, ham en paté.
Niet duidelijk of gezond eten beschermt tegen ziekte van Parkinson
Mensen die volgens het mediterraan dieet eten, hebben een lager risico op verschillende ziekten. Bijvoorbeeld ziekten van het hart en de bloedvaten. Sommig onderzoek laat zien dat mensen die het mediterraan dieet volgen ook een kleinere kans hebben op de ziekte van Parkinson. Ander onderzoek laat zien dat het mediterraan dieet niet beschermt tegen de ziekte van Parkinson. En andere diëten ook niet. Het is dus nog niet duidelijk of gezond eten de kans op de ziekte van Parkinson kleiner kan maken. > Lees meer over onderzoek naar leefstijl
Voeding
Je voelt je vaak beter met gezonde voeding. Maar met parkinson kan dit lastig zijn. Wat helpt jou hierbij? Deel tips en recepten in deze groep.
Bekijk de groepArtikel met medewerking van:
- dr. Nienke de Vries - associate professor actieve leefstijl en preventie bij UMCG
- prof. dr. Bas Bloem - hoogleraar neurologische bewegingsstoornissen bij Radboudumc
Experts dragen bij aan betrouwbare informatie op Parkinson.nl.
Lees meer over hoe we als redactie keuzes maken.
Laatst bijgewerkt op: 30 juni 2026